カートに商品がありません。

現在の中身:0点



ログイン
 


トップ > その他食品 > 塩・にがり > にがり100ml

拡大画像

にがり100ml

沖縄県糸満市の沖合約2000メートルの海水と、オーストラリア産塩田にがりを原料に製造しています。
海水に含まれる微量成分を含み、手軽にミネラルの補給ができます。
飲み物や炊飯、煮物などに数滴加えてご使用ください。

5本から承ります。
他に最低数量を満たしている商品があり同梱できる場合は、
1本から承ります。

商品コード : 7543_01
価格 : 円(税込)
送料:432円
ポイント : 3
数量
 

賞味期限:2019/3/27

カートに入れる
お気に入りに追加

手作り豆腐

<材料(一丁約300g)>
有機豆乳300ml
にがり3ml

今回使用したのはこちらの商品

有機豆乳
 
にがり


●電子レンジで作る
1.冷えた有機豆乳300mlに にがり3mlを加え、泡立たないよう均一に混ぜます。
2.[1]の豆乳100mlずつを目安に、電子レンジ対応容器に小分けし、ラップをします。
3.[2]の豆乳100mlを1つずつ電子レンジに入れて500wで1分を目安に加熱します。(固まりが弱い場合は様子を見ながら10秒刻みで再加熱してください。)その後ラップをかけたまま3分程予熱で蒸らします。
4.ラップを外して表面に溜まった水をクッキングペーパー等で取り除いて冷蔵庫で冷やせば、やわらか豆腐の出来上がりです。(冷蔵庫で5時間ほどを目安に冷やしてください。)

●鍋を使って作る
1.冷えた有機豆乳300mlに にがり3mlを加え、泡立たないよう均一に混ぜます。
2.[1]の豆乳を100mlずつを目安に、耐熱容器に小分けします。
3.[2]の小分けした豆乳をお湯をはった深めの鍋に入れて、蓋をして中火で10分程度加熱します。
4.表面に溜まった水をクッキングペーパー等で取り除いて冷蔵庫で冷やせば、やわらか豆腐の出来上がりです。(冷蔵庫で5時間ほどを目安に冷やしてください)

※ご確認ください
・小分けせずに作る場合、熱が均等に伝わらずに固まりが弱くなることがあります。
・豆腐の出来具合は、容器の形状、材質、厚さなどによっても変わってきます。
・連続して加熱する時間が長いほど、鬆(す)が入りやすくなります。
・他のにがりを使う場合、にがりの濃度などによって豆腐の出来具合が変わります。固まらない場合は、にがりの添加量を調整しながらお試しください。

この商品についてのレビュー

入力された顧客評価がありません。

他のお客様に参考にしていただくためにも、ぜひお届け商品の率直なご感想やご意見をおよせください!
※会員様はログインしてから記入・投稿してください。
※レビュー投稿時の「氏名」は、レビューに載せても良い名前(ニックネーム)で投稿をお願い致します。(例:スジャータ坊や) 本名を入力された場合はそのまま掲載されますのでご注意ください。

  氏名 : 評点 :
内容 :
レビューを書く

この商品と組み合わせが出来ます

ページトップへ

お支払いについて <すべて手数料無料!>

Amazon Pay  

パソコンでもスマートフォンでも、Amazonアカウントで支払えるから、手間をかけずに簡単、安全にお買い物できます。
Amazonアカウントをお持ちなら、面倒な情報入力は不要。
登録された配送先情報やクレジットカード情報を利用してお買い物できます。
※注文者と送付先が異なる場合、定期便がある場合はAmazonアカウントをご利用いただけません。

クレジットカード

代金引換

商品到着時、お届け先様に代金をお支払いいただく方法です。

コンビニ決済・郵便局払い(先払い)

ご入金確認後の発送です。
ご注文確認後、専用払込用紙を郵送いたしますので、到着後ご確認のうえお早目にお振込みください。
お支払の際に受け取る「振込受領書(受領書)」は、大切に保管してください。

包装について

ギフト対応について

弊社はすべて簡易包装(段ボール箱)でのお届けとなります。
ギフト用に包装・ラッピングは致しかねます。
尚、短冊のしの貼付は承っております。

送料について (価格表示は全て税込価格となっております)

※北海道・沖縄県へのお届けは遠方送料のご負担をお願いしております
※商品によっては個別の送料設定を設けている場合がございます。

配送について

配送業者

ヤマト運輸 (石見の潤水のみ佐川急便)
配送業者はご選択いただけせん。
※国外発送は致しておりませんので、ご了承ください。

ご注文〜商品お届け日までの目安

弊社にてご注文確認後、5営業日以内にお届けいたします。

※お届け先が遠方の場合や、在庫状況により上記お届け目安以上にお届け日数がかかる場合がございます。
※コンビニ・郵便振替はご入金確認後の出荷となります。

返品について

商品到着後、1週間以内にお電話でご連絡ください。
お客様の責任で、汚損、破損及び開封した商品はお受けできません。
商品の不備または運送上で破損があった場合はお取替えいたします。
お客様の都合による返品の場合、返送料及び返金の際の手数料等はお客様のご負担となります。